Pauza de cafea

Ma trezesc si ma dau jos din pat cu ochii aproape inchisi. Primul drum: bucatarie. Fara sa ma lovesc de pereti si fara sa ma impiedic de dulapuri nimeresc perfect butunul filtrului de cafea: ON. Rasuflu usurata. Am rezolvat ceea ce era mai important, ziua poate incepe.

Asa ca luati-va cafeluta alaturi si pe indelete sa citim impreuna articolul.

Ador cafeaua, imi place mirosul de espresso-proaspat-gata-de-munca si spuma colorata de capucino-acum-te –poti-relaxa.

Simt mirosul de cafea buna de la distanta si ignor intepata mirosul de cafea gresit pregatita. Un coleg, bulgar de origine, mi-a spus ca o vorba bulgareasca din batrani spune intelept ca: “gustul cafelei depinde de persoana pentru care ai preparat-o”. Partial in gluma, partial serios spun mereu ca imi aleg cafeaua doar daca mi se potriveste, altfel inseamna ca nu este pregatita pentru mine.

Cafeina este componentul natural al cafelei, ciocolatei si ceaiului si este sintetizata pentru cola si baututri energizante. Ea este un ingredient al pastilelor dedicate dietelor, al pastilelor pentru indepartarea durerii si se pare ca ajuta la lupta impotriva maladiilor Parkinson si Alzheimer.

Desigur ceea ce este prea mult strica, asa ca o doza maxima de 100 mg de cafeina pe zi este maximul recomandat adolescentilor, iar adultii ar trebui sa reduca cafeina daca au ajuns la un consum zilnic de 400 mg.

Cum putem sti cata cafeina consumam zinic? Iata cateva informatii:

Cafea la ibric	250 ml	90-170 mg
Cafea instant	250 ml	27-173 mg
Red Bull	250 ml	80 mg
Montain Dew	330 ml	55 mg
Espresso	30 ml	40-70 mg
Cola	250 ml	30-60 mg
Ceai negru	250 ml	14-60 mg
Ceai verde	250 ml	24-40 mg
Ciocolata neagra	120 ml	20 mg
Ciocolata cu lapte	120 ml	6 mg
Espresso decofeinizat	30 ml	2-12 mg
Cafea fara cafeina la ibric si cafea instant fara cafeina	250 ml	2-12 mg
Ceai negru fara cafeina	250 ml	0-12 mg
Ciocolata alba	120 ml	0 mg

Gata cafeluta? In regula! Sa ne intoarcem al treburile noastre.